Az Európai Bizottság tíz éve működteti ingyenes online kereskedelem-ellenőrzési és szakértői rendszerét, a TRACES-t. A rendszer fokozza az élelmiszerlánc biztonságosságát, elősegítve, hogy a növények, állatok, élelmiszerek és takarmányok kereskedelme biztonságos körülmények között folyjon, így biztonságos élelmiszer kerüljön az asztalunkra.

A 28 uniós tagállam határellenőrző hatóságainak minden olyan szállítmányt ellenőrizniük kell, amely az Unió határain belépve az élelmiszerláncba kerülhet. A több mint 70 országot összekötő TRACES-rendszer segítségével elektronikusan nyomon követhető az importált élőállatok és termények útja.

A TRACES-rendszer elérhető ITT.