Postai küldemény tartalmányak bizonyítása

Szerintem a postás személyes jelenlétében bontsd fel a borítékot, ő szükség esetén tanú lehet a boriték tartalmáról. Persze az, hogy az egyik-másik számlád stb. mit is tartalmaz, az számára sajna kínai lesz majd.

Például két tanú jelenlétében nyitod fel a levelet és jegyzőkönyvet vesztek fel a küldemény tartalmáról.

A következő kérdésem lenne:

volt könyvelőmtől postai küldeményt fogok kapni,
vállalkozásom korábbi számláit. Messzire költöztünk, ezért
postai úton, nem személyesen.
Kicsit megromlott a kapcsolat a könyvelővel ezért kérdezem:
hogyan lehet azt bizonyítanom, ha a küldeményben bizonyos
számlák nem érkeznek meg - vagyis a kérdésem lényege az,
hogy egy postai küldemény átvétele után hogyan bizonyítsam,
hogy mi volt a tartalom (mi van, ha pl. 100 db üres lapot
tesz bele és utólag a tértivevényt lobogtatja, hogy ő
elküldte, de nem is az van benne, vagy hiányos...)