Saját készítésű élelmiszer árusítása

Próbáltam én is tegnap, de elszállt, nem keresnék mindent vissza. Google-ba írd be, hogy NAV tájékoztató kistermelő adózás. Tavalyi pdf doksi, jó eséllyel nem változott, kiindulási alapnak jó lesz.
A helyi (illetékes) állategészségügyet is meg kell keresni.
Internetes kereskedelem ebben a formában szinte kizárt, termékköröktől függően kereskedhet, de még a legmegengedőbb sem teszi lehetővé, hogy interneten keresztül akár az egész országba "szállítson". Azt is lehet, csak akkor már nem kistermelő, hanem legyen egyéni vállalkozó vagy alapítson gazdasági társaságot és sokkal szigorúbbak a szabályok.

Próbálok tömören fogalmazni:

Édesanyám,60 éves,munkanélküli több hónapja,az eü.járulékot magának fizeti.

Szeretné értékesíteni(pl.internet,helyi piac) a saját készítésű lekvárt,szörpöt,tésztát.

Az alapanyagok (egy részét) nem ő termelné.Tehát a lekvárhoz a gyümölcsöt,a tésztához a tojást neki is úgy kellene vásárolnia.

Ebben az esetben lehet kistermelő?
Ha nem lehet kistermelő,aki milyen szabály és adózási forma vonatkozhatna rá?
A termékeket a saját házában,konyhájában készítené.
Voltam bent ma a NAV-nál a kis hölgy nézett rám,mint borjú..
És egyenlőre a könyvelő sem tudott sokat segíteni,ő első körben KATA-t javasolt